Recuento de aerobios mesófilos por filtración
Objetivos
Recontar los aerobios mésofilos presentes en el cultivo PCA
Hacer la siembra mediante filtración con kitasato.
Fundamentos
Son todas aquellas bacterias aerobias mesófitas capaces de
crecer en agar nutritivo. Se investigan por el método de recuentro en placa con
siembra en profundidad, que se basa en contar el nº de colonias desarrolladas
en una placa de medio de cultivo solido (agar para reencuentro en placa o PCA)
donde se ha sembrado un volumen conocido de la solución madre o sus diluciones
incubadas a 37ºC durante 24h.
Materiales
Mechero, Vasos de precipitado, Embudo, Probeta 100 ml, Pipeta Pasteur, Matraz
Kitasato, Alcohol, Agua Destilada Estéril, Placa Petri estéril, Pinzas, Mechero
Bunsen y Filtro reticulado.
Procedimiento
Preparamos el lugar de trabajo montando el matraz kitasato con sus partes
y el aparato de vacío. También encendemos el mechero bunsen, para asi tener
condiciones de esterilidad, también preparamos una placa Petri esteril donde
colocaremos el agua destilada esteril, para despegar la parte sobrante del
filtro con retícula, y un vaso con alcohol para esterilizar los materiales que
vayamos a usar.
Flameamos las pinzas para coger así la retícula y lo pasamos a la placa Petri
con agua destilada para eliminar la parte pegada.
Una vez tengamos nuestro filtro, lo pasamos al kitasato que tendremos ya
colocado, y una vez allí vamos a poner el filtro encima del Kitasato y
cerramos con el embudo para filtrar, ponemos las pinzas de seguridad para que
no se vaya a caer el embudo
Encendemos la bomba de vacío, y el agua irá pasando por el filtro de forma
rápida.
Una vez que el agua se ha terminado de filtrar,
apagamos el aparato y quitamos las pinzas, volvemos a esterilizar las pinzas
par coger asi nuestra retícula y pasarla muy rápidamente a una placa de medio PCA
y rotulamos dicha placa.
Por último guardar el cultivo boca abajo y a una
temperatura de 35-37ºC por ser mesófilos.
Resultado
No obtuvimos resultados de este recuento, ya que se
quedaron con un aspecto que no se podían contar
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